【目からウロコのさざえレッスン】おとなの自由研究2025夏

おとなの自由研究　テーマ「さざえ」　

夏のごちそう「さざえ」を、
殻はずしから、ていねいに下処理
簡単料理まで
まるごと体験しましょう！

「さざえの殻って、割るしかない？？？」

そんなイメージをお持ちの方も大丈夫。

ポイントさえ押さえれば、

殻から簡単にするっと外れるんです！

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「こんなに簡単だったなんて！」

　　目からウロコの体験をぜひご一緒に。

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さざえの口、
どこの部分かご存じですか？

ポイントをおさえながら
殻から外した身を、
丁寧に下処理します。

自分でさばいたさざえは
全てお持ち帰りいただけます。

ご自宅でも新鮮な味わいを
お楽しみください。

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「さざえ」料理を作りましょう！

ていねいに下処理したさざえを
夏のごちそう「さざえ料理」に
仕立てましょう！

とても簡単で作りやすいレシピを
ご紹介します

磯香るサザエのふんわり卵とじ

酒の肴にお箸が止まらん！
香味なめろう

王道のさざえ飯

小見出し

ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

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この講座はこんな方に
おすすめです！

✔️ さざえが好き・調理してみたい

✔️ 夏らしい特別な体験をしたい

✔️ 新鮮なさざえを自宅でも楽しみたい

初めての方も大歓迎！
この夏だけの特別なレッスンで、
海の恵みを味わい尽くしましょう🐚✨

講座の概要

おひとり5～6個のさざえを
殻からはずして
下処理をするところまで
実習していただきます。

その後、
講師デモンストレーションで
わかりやすい解説とともに
３品作ります。

そして、楽しいお食事、
後片付けして終了です。

＊ご自分でさばいたさざえは
すべてお持ち帰りいただきます
お家でさざえをお楽しみください

レッスン料金＆日程

“おとなの自由研究　2025夏”

「目からうろこのさざえレッスン」
＊さばいたさざえは全部お持ち帰り

〈対象〉
どなたでも受講可
＊特に超初心者の方大歓迎

〈定員〉
5名

〈メニュー数〉　
さざえ料理３品

〈レッスン料〉　
〇会員　　　8,000円（税込）
〇ビジター　9,000円（税込）
〇1fish3dish season2コース受講の方　7,000円（税込）

↓　　↓　　↓

★★オトクな特別価格 ★★

“おとなの自由研究　2025夏”は
全部で３つのレッスンを開催します

☆2つご受講の場合
　２つのレッスン料合計額から
　1,000円OFF

☆３つご受講の場合
　３つのレッスン料合計額から
　2,000円OFF

〈日時〉
10:15～13:45予定
（お食事・片付け含む）
＊10:00から開場

2025年8月
１(金)２(土)４(月)５(火)
＊3名以上で開講

◎3名以上でグループレッスンを
　開講することも可能です。
　日程はご相談の上決定しますので
　まずはお問い合わせください。

〈持ってくるもの〉
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
さばいたさざえを持ち帰る保冷バック
保冷剤（レッスン中は弊教室冷凍庫でお預かり可能）
試食を持ち帰る場合は容器（必要な方）

〈包丁について〉
教室でお一人１本ずつ包丁を準備しておりますので、
持参していただく必要はありません。
自分の包丁を使ってさばいてみたい、
と思う方はぜひ包丁をお持ちください。

ご予約方法＆キャンセルポリシー

予約をする＞

〇お申込み

「予約をする」ボタンか、
サイト最後にある申込フォームより、
希望の曜日を入力の上お申込ください。

受付後、支払先銀行口座
のご案内を別途メールにてご連絡します
（お申込み後、3日経ってもご案内メールが
届かない場合は、恐れ入りますが、
再度お申込みメールをお送りくださいますよう
お願いしたします。）

ご指定日までにご入金ください。

※ご指定日までにお振込みいただけない場合は、
キャンセルとさせていただきます。
※銀行口座振込手数料はご負担ください。

〇キャンセルポリシー

事前の食材発注・納品等に伴い、下記の通りキャンセル料を申し受けます。
※代理出席も可能です
・受講日の7日前から2日前14時まで…レッスン料の40%
・受講日の2日前14時から当日…レッスン料の100%

〇レッスン日のお振替について

やむを得ず予約しているレッスン日にご参加できない場合、同じ月の他のクラスへの振替が可能です。ただし、同じ月の他のクラスに空きがある場合に限るもので、振替を確約するものではありません。

※事前の食材発注・納品等に伴い、お振替のお申し出のタイミングによって食材分の費用を申し受けます。
・受講日の2日前14時から当日…3,000円（税込）

〇注意事項

レシピの転写・複製、他人への譲渡、無断での商用利用は、固くお断りいたします

今橋家へのアクセス

住所	〒814-0022 福岡県福岡市早良区原3丁目10番17号
電話番号	092-822-1084
アクセス	●博多駅から・・所要時間45～50分博多駅のバスターミナル１階６番乗り場から【306】バスに乗り〈原団地〉バス停で下車。道をはさんで斜め右に教室が見えます。横断歩道を渡ってお越しください。 ●天神から・・所要時間20～25分天神ソラリアステージ前２B乗り場から【502】バスに乗り〈原団地〉バス停で下車。道をはさんで斜め右に教室が見えます。横断歩道を渡ってお越しください。 ●地下鉄からバスに乗り換え当店へ・・バスから教室までの所要時間5～6分各地下鉄駅から〈藤崎〉駅で下車。駅から地上に上がると藤崎バスターミナルに直結します。藤崎バスターミナル６番乗り場から【2】【2-3】【2-9】バスに乗り、〈原団地〉バス停で下車。道をはさんで斜め右に教室が見えます。横断歩道を渡ってお越しください ●駐車場についてお車でのご来店は、専用駐車場がございませんので、近くのコインパーキングをご利用いただいております。弊店向かって左約10ｍ先の駐車場が一番近いです。弊店向かって右ラーメン店角を川沿いに40ｍほど下った左に１つ、あと数か所ございますので、当日近くが満車でしたらご案内いたしますので、お電話くださいませ。

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